Interviste ai protagonisti del Consorzio tutela vini Valdinoto, la presentazione tenutasi il 22 novembre nell’ex Cantina Sperimentale di Noto, luogo simbolo della storia delle viticultura siciliana, un ex convento che a metà ‘800 ospitò la Reggia Cantina sperimentale di Sicilia. La presidente Angela Sergio, la direttrice Teresa Gasbarro, il direttore IRVO Vito Bentivegna, il vicepresidente Carlo Scollo.
Presentato inoltre, il nuovo logo del Consorzio, frutto di un concorso tra le scuole del territorio. La proposta vincente è quella del Liceo artistico Gagini di Siracusa con il progetto della studentessa Giulia Norma sotto la tutela delle professoresse Daniela Nieli e Giovanna Galizia.
Il Consorzio tutela vini Valdinoto mette insieme 25 aziende per una superficie di oltre 300 ettari vitati coltivati principalmente a Nero d’Avola e Moscato, distribuiti fra Siracusa, Avola, Noto, Rosolini, Pachino, Portopalo di Capo Passero e Ispica.
Il Consorzio Valdinoto, ha una preponderanza femminile, e il ricambio generazionale insieme alla innovazione tecnologica e il passaggio dall’analogico al digitale ha offerto una nuova visione. La rete e la cooperazione è l’unica strada insieme alla valorizzazione dei luoghi storici, alle eccellenze del territorio, all’enoturismo, e oleoturismo, per caratterizzare l’identità, a cui occorrono una serie di componenti quali: la pubblicità mirata con eventi che riguardino la storia delle famiglie, la narrazione dei luoghi e un battage giornalistico enogastronomico di grande levatura.
L’esigenza di una certo tipo di pubblico e di turista va verso la ricerca di prodotti sempre più distinguibili che escano fuori dal coro così come le degustazioni per quanto innovative o accompagnate da eventi affollati, presuppongono una sorta di un nuovo tipo di turismo, dove il ricordo e l’emozione siano di accompagnamento al vino, al cibo e l’ospitalità che noi siciliani siamo in grado di sostenere in maniera solare e generosa.
La formazione del consiglio: Angela Sergio Presidentessa, Carlo Scollo Vice Presidente, Teresa Gasbarro Direttrice.
I Consiglieri: Giovanni Boroli, Rosario Cavallo, Corrado Gurrieri, Salvatore Marino, Filippo Mazzei, Costante Planeta, Carmela Pupillo.
Le aziende: ASSENNATO, BAGLIO DI PIANETTO, BARONE SERGIO, BLUNDO, LOSI – VIGNE MIGRANTI, CASA SCALECCI, CURTO, FEUDO LUPARELLO, FEUDO MACCARI, GIASIRA, GULFI, GULINO, LA FAVOLA, NETUM, PALMERI, PLANETA, PUPILLO, RAMMADINI, RIOFAVARA, RUDINI’, SALVATORE MARINO, TERRE DI NOTO, TORRE VENDICARI, VINI SULTANA, ZISOLA.
